Een pleidooi voor echt eten

2 okt 2019 | Blog

Momenteel ben ik ‘Een pleidooi voor echt eten’ aan het lezen, geschreven door Michael Pollan.

Het boek gaat over de link tussen ons Westers Eetpatroon en welvaartsziekten.

Het is nog niet helemaal uit, maar ik kan het alvast aanraden aan iedereen die geïnteresseerd is om meer te weten over ons eetpatroon, de voedingsindustrie en de typische welvaartsziekten.

Tags: